Mala pržionica s velikom ljubavlju prema kavi.
Kavolina je nastala 2019. godine u maloj radionici na zagrebačkoj Tkalčićevoj ulici. Htjeli smo da svježe pržena kava – kakvu piju bariste – bude dostupna svakome, od Vukovara do Dubrovnika.
Danas pržimo dvadesetak vrsta kave godišnje, surađujemo s kafićima diljem Hrvatske i vodimo radionice za sve koji žele bolje razumjeti svoju jutarnju šalicu. No i dalje svaku seriju pržimo ručno i kušamo prije pakiranja.
Pržimo dvaput tjedno i nikad ne držimo zalihe pržene kave dulje od tjedan dana.
Kupujemo od uvoznika koji znaju ime farme i farmerima plaćaju više od tržišne cijene.
Ambalaža od recikliranog kartona, talog kave dajemo urbanim vrtovima, a dostavu grupiramo kako bismo smanjili emisije.




